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味噌作り。

味噌作り。

味噌作りをした一日でした。今年で3回目になります。
昨日の夜から水に浸けておいた大豆を5時間煮ます。

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その間に、届いたスーツを試着。
ふたばの卒園入学の時はリフォームしたりもしたのですが、
それももう形とかデザインが...と新しいのを注文したのです。

殆ど着る機会のないものだからお金をかけるのもなあ...
だけど安物であまりぺらんぺらんってのもなあ...
ひとまず今はどんなものがあるか、ネットで探しました。
良さそうなデザインで良さそうな価格のものは、既に全て売り切れで、
皆さん準備が早い...と感心ばかりしているわけにもいきません。
結局「イオンのセットスーツがお手頃価格なのに結構良い」というレビューを
あちこちで見かけ、そちらで揃える事にしたのでした。

結果...うん、地味すぎず、外れず、サイズもOK。満足です(^_^)

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そして、煮上がった豆が熱いうちに潰して
麹等と混ぜて瓶に詰めておしまい。
あとは放ったらかしです。

一年後かけて美味しくなってね♪
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